Vi fick lägenheten

Sa upp min lägenhet idag, så om 3 månader lämnar jag min kära lägenhet och flyttar ihop med min pojkvän i en liten villa kan man nog kalla det. 3:a med altan, soldäck och pool: Nice

Känns nästan sorgligt att lämna min lägenhet, har ändå bott här rätt länge, men har hela tiden varit inställd på att flytta, men jag ”känner” ju min lägenhet, hehe, men det kommer ju bli ännu bättre att komma hem till det nya stället när min älskling är där med

Vegetarisk lasagne

Gjorde denna lasagne i veckan, den var riktigt god

Köttfärs
1 stor röd lök
400 g Quornfärs
400 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 buljontärning
(Basilika, salt, peppar)
Hacka löken och fräs tillsammans med quornfärsen i ett par minuter.
Tillsätt krossade tomater, tometpuré och buljongtärning. Låt puttra under lock ca 20 minuter.
Tillsätt eventuella kryddor

Bechamelsås
7 dl mjölk
5 msk mjöl
2 dl riven ost

Koka 4 dl mjölk i en kastrull, häll i 5 msk mjöl, låt koka i 3 min och häll i ytterligare 3 dl mjölk.
Koka såsen tills den blir tjock.
Tillsätt den rivna osten och blanda väl.
Smörj in en ugnssäker form.
Börja med att hälla i ett lager av bechamelsåsen, värva sedan med lasagneplattor (gärna fulkorn), köttfärs och sås. Toppa med riven ost om så önskas!
Grädda ca 30 min i 200 C°

Receptet är hittat här, det finns även bilder där på resultatet http://dennism.se/2011/february/recept-fullkornslasagne.html

Idag låg ett kuvert med en ny kartong tamponger i brevlådan, alltid lika uppskattat =) Denna gång var det reklam för Retardex.
För övrigt kan ni få ett prov på retardex munspray genom denna länk http://www.retardex.se/TestaRetarDEX/

Vill du med få gratis tamponger?
Bli medlem hos www.tamponsforfree.se

CSI

Jobbigt

Att behöva vara ifrån sin kärlek när man inte vill något hellre än att spendera all tid med honom.
Han gör mig så motiverad när jag är med honom, motiverad att hitta på saker, att laga mat, städa och sånt.. men när jag är hemma själv bryr jag mig inte alls om sånt, tycker det är skittråkigt att städa min egen lägenhet, och skittråkigt att laga mat åt mig själv, men när jag är hos honom och han inte är hemma tycker jag det är kul att städa, vill göra honom glad, och det är inte alls tråkigt, men här hemma hos mig ser det inte klokt ut just nu, måste ta tag i det imorgon. Och jag längtar till han kommer hem så jag kan börja laga mat åt oss, även om han varje gång säger att jag inte behöver göra nåt av det, så gör jag det ändå, bara för att jag vill. Precis som det ska vara egentligen
Gillar att göra saker för honom, jag blir glad när han blir glad, och han ger så mycket tillbaka, han hjälper mig med samma saker med, så det känns ju bra =)
Jag älskar honom så mycket, jag hade verkligen inte kunnat hitta någon bättre pojkvän, han har allt jag vill ha och lite till